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家事・料理

離乳食について教えてください!いつも大人の料理をする時、塩漬けにして…

離乳食について教えてください!

いつも大人の料理をする時、塩漬けにして肉や魚の臭い消しをしています。
これから三回食が始まるので大人の分と一緒に作って取り分けたいのですが、みなさん肉や魚の臭みはどのように消していますか?

コメント

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お肉は臭いものはそもそも買わないようにしています😣
お魚は料理や使う魚の種類にもよりますが、作った後に塩抜きするか、そもそも塩を使わずお酒だけで臭みをとるかですね。タラやボラなど独特な匂いのあるものは、離乳食ではほとんど使いませんでした😌