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ℋℴ𝓃ℴ
家事・料理

明日の夕飯の準備が急ぎで、麻婆豆腐の作り置きは衛生的にNGと思います。他のご飯に変更するか、予定通り麻婆豆腐を調理するか、どちらがいいでしょうか？

【⚠️急ぎでの回答求めています】
明日わたしが不在のため、本日中に明日の夕飯を準備します。

明日は麻婆豆腐の予定なのです。
前日に作ったものを翌日主人と3歳の娘が食べますが、衛生的に麻婆豆腐の作り置きはアウトだと思います😭？

皆さんだったら別のご飯に変更しますか？
それとも、予定通り麻婆豆腐を調理しますか？💦

コメント

あゃたん

衛生的には口をつけず食べる直前に再加熱するなら大丈夫だと思うけど、うまく作らないと翌日にはシャバシャバになってる可能性が高いかなと思いますー

  • ℋℴ𝓃ℴ

    ℋℴ𝓃ℴ

    コメントありがとうございます！

    口はつけずに、食べる前には加熱します！が、あゃたんさんの仰るように出来が悪くなると質が落ちますよね…。

    何も考えず麻婆豆腐を考えたので挽肉と豆腐しか言えなくて、やらかしたぁと思ってましたが、質が悪いの承知で麻婆豆腐準備します😂😂
    (胃に入れば一緒でしょうww)

    • 4月19日

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