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離乳食の、卵の食べさせ方について質問です。卵黄は1個分食べれるように…

離乳食の、卵の食べさせ方について質問です。

卵黄は1個分食べれるようになったので、今度は白身をと思ってます。
白身はお粥に混ぜれば冷凍可となっていたので、先ほど白身を耳かき1杯分.2杯分と作りました。
どうせなら、黄身も乗せちゃえと思い、一食分に卵黄1/4個分乗せて食ってしまいました。
あとあと調べたら、白身のみ食べさせて、全卵は次のステップだと知り食べさせられないのか…?
白身初めてあげる時、卵黄も一緒にあげていいものなのでしょうか?

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