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【保育園での誤食事故について】小麦アレルギーの息子の保育園での誤食…
【保育園での誤食事故について】
小麦アレルギーの息子の保育園での誤食について
先日保育園の給食で息子が誤食（カレーのルー）し
アレルギーが発症し入院しました。保育園側の説明としては
醤油や味噌の調味料が大丈夫なのでルーも平気だと思ったとの事でした。保育園には息子がアレルギーの事は報告済みです。
そして保育園と話し合いを設けることになったのですが
写真の質問内容は妥当でしょうか。
それとも園側を責めすぎ求めすぎでしょうか。
皆さんの意見をお聞かせください。
- あちゃぴ(2歳9ヶ月, 6歳, 7歳)
紅まる
特に攻めすぎではないと思います。
〇〇だと思ったっていうのが1番信用ならない。
アレルゲンが限りなく少なくなってる調味料とカレールーを比べるものではありませんし、そもそも除去食ではないのでしょうか？
食べるか食べないかはその時のメニューで親ではなく保育園が判断するんですか？
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