保育園で栄養士として働いている女性が、提供された給食メニューの栄養バランスに問題を感じて改善したところ、園長に叱られてしまい、辞めることを決意しました。
今保育園で働いています。給食を作ってます。
管理栄養士です。
保育園では他企業さんからメニューを提供してもらって
その通りに作るよう指示していますがあまりにも
栄養が偏りすぎてて提供されたメニューを変更したところ
すっごく怒られました。
子供達のことを思って変えたメニュー
どんなに組み合わせが悪かろうとそのまま出せ。
と園長からの指示。
もう、やってらんない。
と思い仕事を探して辞める決意をしました。
自分たちが食べないから出していいっていう問題ではないと思う。
味噌汁にパンなんてありえない。
- 🍄(3歳3ヶ月, 4歳10ヶ月)
ママリ
味噌汁にパン！？
給食、先生たちも食べたらいいのにって思います。
というか、出されてる給食私が園長だったら気になって絶対食べちゃう。
はじめてのママリ🔰
保育士です！！
毎日、給食作りお疲れ様です！調理の先生って本当に大変だなぁって凄く尊敬しています☺️こどもの為を思ってしたことなのにそんなこと言われるなんて、園長の理解がなさすぎます！！うちの園は職員も給食食べていますよ☺️
まー( ﾟ∀ﾟ)ー＊
管理栄養士もってるただの調理員です(笑)。
献立作成は老人ホームしか経験ないですし、いまは給食の仕事をしてますが、
昼だけの献立作成で(病院、老人ホームは3食)、パンに味噌汁…は全くセンスないです。
委託会社の献立作成なら、直営の管理栄養士が訂正するのが当たり前かなと。
学校給食でも、かならず、パンの日は洋食にしてありますし、献立に統一感があります。
園長こそおかしいですよ。
🍄さんは全く間違ってないので！
コメント