コメント
はじめてのママリ🔰
鰹出汁は顆粒ですか？それとも液体ですか？
どちらにしても、適切な量で溶かすなり割るなりして、
液体にして、それを2合分の水分量、ということだと思います。
※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
「家事・料理」に関する質問
[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング
家事・料理人気の質問ランキング
はじめてのママリ🔰
あ、和風だしにしたいなら昆布でも出汁を取ってブレンドするのが一般的です。
でも鰹出汁だけでも全然美味しいと思いますが！
ママリ
回答ありがとうございます！
写真のような鰹節です！
はじめてのママリ🔰
出汁用の昆布もあるとなお良いですね
まず昆布を煮て（沸騰させない）取り出し、
そのあとに鰹節を入れて超弱火で煮て、同じく沸騰直前で取り出す
→これが和風出汁の作り方なので、これで必要な分だけ出汁を作り、それを使うといいと思います。
面倒なら昆布の工程省いて鰹節だけの出汁でもいいと思います
ママリ
ありがとうございます！！！