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nene
子育て・グッズ

加熱用の鯛でも大丈夫ですか？調理はお湯で茹でるんですかね？

生後5ヶ月の子を育ててます。
離乳食を進めてて、明日から鯛を食べさせてみようと思って鯛を購入したのですが、刺身用ではなく冷凍の加熱用の鯛(骨取り済)を購入しました。離乳食のレシピを見ると刺身用で作ってる方が多いのですが、加熱用の鯛でも大丈夫ですかね？また調理する際はお湯で茹でてから調理するんですかね？

コメント

はじめてのママリ🔰

刺身用が新鮮かとは思いますが、加熱用でも味がついていなければ大丈夫かなぁと思います😊
茹でてから調理でいいと思いますよ✨

  • nene

    nene

    グリーンコープて購入したのですが、冷凍加熱用黒鯛の切り身(骨取り済)と書いてました。塩茹でではなく沸騰した熱湯で茹でればいいんですかね？

    • 6月14日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    食塩不使用の記載があれば大丈夫だと思いますよ！
    まだ塩は良くないと思うので、沸騰したお湯で茹でたらいいと思います😊

    • 6月14日
  • nene

    nene

    ありがとうございます😊
    すでに冷凍されてる鯛なのですが、茹でて離乳食作って、それを冷凍したら再凍結になっちゃうので、あまりよくないんですかね？

    • 6月14日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    冷凍の状態で市販されているものなら、きちんとした冷凍処理をされているはずなので、加熱してから冷凍はいけると思います！
    味は分かりませんが、１週間以内くらいなら衛生的には大丈夫かと😊

    • 6月14日
  • nene

    nene

    なら安心です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
    明日作ってみようと思います😊
    ありがとううございます😊

    • 6月14日

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