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ママリ
家事・料理

小麦粉がない時の代用は絹ごし豆腐や片栗粉を使う方法を教えてください

子どものグラタン作ろうとして、あとはホワイトソースだけなのに小麦粉を切らしていました😭
子ども寝てるから買い物行けないし、、、。
米粉もない😭
天ぷら粉もない😭
あるのは絹ごし豆腐と牛乳と片栗粉と一歳からのお好み焼き粉(昆布とカツオ出汁入り)🤣
皆様ならどれを使って作りますか🥺??

コメント

ナバナ

豆腐ならいけます!
ホワイトソースの代わりに豆腐入れて混ぜて焼いたらオッケーです!
が、お豆腐の味は多少します、、、

お豆腐でつくるグラタンのレシピもあるのでググってみてください

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます!
    とりあえず豆腐と牛乳と蒸したじゃがいもを滑らかにして今グツグツしてます!
    固まりますように😂🙏✨

    • 6月2日
mama

実際にやったことはないですが
調べたら片栗粉でも出来るみたいです😊

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます!
    とりあえず豆腐と牛乳と蒸したじゃがいもを滑らかにして今グツグツしてます!
    固まらなかったら片栗粉入れてみます😂🙏✨

    • 6月2日