ほむら
豆腐は冷凍するとすが入り、食感が変わってしまうので、豆腐はその日の分だけにしてます。
余った分は大人の味噌汁とかにしてます。
魚は冷凍してストックしてます。
解凍する時、そのままチンすると汁気が飛んで固くなってしまったりするので、だし汁とかと一緒にいれて、冷凍してます。
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