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めめちゃん
家事・料理

炊き込みご飯が硬くなってしまったのですが、改善方法はありますか。

お料理が得意な方🥺お助けください🥺

素を使って炊き込みご飯を作ったのですが
あきらかに私のミスでご飯のお水が少なかったっぽく
お米が硬い気がします。芯があるというか…。

余分に炊いて冷凍させておこうと思ったのですが
芯があるので美味しくないです😢😢

どうにか改善できないでしょうか?🥹

コメント

深呼吸

お水を上からふって保温してても無理そうですか?💦

  • めめちゃん

    めめちゃん


    二合半炊いたのにたぶん私が
    二号分しかお水入れてないのが
    原因だと思うのですが
    どのくらいふるったら
    いい感じでしょうか?😭😭

    • 9月21日
  • 深呼吸

    深呼吸

    固さにもよりますが、30㎖とかでいいと思います‼️

    • 9月21日
  • めめちゃん

    めめちゃん


    ありがとうございます🥹
    やってみます!🥹🥹

    • 9月21日
はじめてのママリ

少し水かけてレンジでチンしてみたらどうでしょう🤔

  • めめちゃん

    めめちゃん


    お水かけてみます!😫
    お水はだいたいでいいのでしょうか?

    • 9月21日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    大体です!
    多すぎるとびちゃびちゃになるので気をつけてください!🫶✨

    • 9月21日
  • めめちゃん

    めめちゃん


    ありがとうございます😭
    やってみます!!

    • 9月21日
はじめてのママリ🔰

レンジでチンするとなんとか食べれたことあります!夫は嫌がりましたが😂

  • めめちゃん

    めめちゃん


    うちの旦那も好きな物しか食べないのでたぶん嫌がります。(笑)

    • 9月21日
deleted user

炊き込みご飯で芯がある時は、もう一度炊飯や早炊してます😊

  • めめちゃん

    めめちゃん


    お水とか入れずにですか??
    全然かわりますか?🥹

    • 9月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    お水足した方がいいと思います😊

    • 9月21日
  • めめちゃん

    めめちゃん


    ありがとうございます😊

    • 9月21日