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すまいる
家事・料理

今日の夕飯、どうしよう(*u_u)冷蔵庫にあるもので作りたいです。あるも…

今日の夕飯、どうしよう(*u_u)
冷蔵庫にあるもので作りたいです。。

あるもの↓

ピーマン2個
ブロッコリー1房
キュウリ1.5本
トマト小4個
オクラ6本
ウィンナー1袋
卵4個
絹豆腐2丁(3個パックのうち)
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
合挽きミンチ100gほど
もずく2パック
じゃこ
塩昆布
とろろ昆布
モヤシのナムル(昨日の残り)

これで美味しい夕食できますか?(*'-'*)

ピーマンの肉詰めしようかなと思ったりしますが、数が少ないからどーしよう。。
豆腐と玉ねぎで味噌汁はできるかな。
あとは、トマトと卵の炒め物??
もずくとキュウリの和え物と、、

他にいいアイデアあれば教えてください(*'д'*)


コメント

美愛mama♡

三色丼
豆腐と玉ねぎの味噌汁
とか٩(ˊᗜˋ*)

むかちん

ピーマンとじゃこのふりかけ
焼肉のタレか
醤油とみりんと砂糖で味付け!

オクラのおかか和え!
オクラを茹でて
鰹節と和えるだけ!

スコッチエッグ
ゆで卵を作り
上から合挽き肉で包み焼く!

人参やウインナーブロッコリーを
温野菜にしてオーロラソースを
かけて食べる!

まこ

玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りでウィンナー入れてチャーハンやケチャップご飯にしてオムライス

玉ねぎと人参をみじん切りでミンチと甘辛くそぼろにして、半熟玉子のせて丼

キュウリとトマトのサラダ

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーをマヨかけてオーブン焼き

私なら多分オムライスに、ブロッコリーのオーブン焼き、冷やしトマトとか簡単に済ませちゃいます。笑

パスタがあるなら、コンソメとバターと塩昆布で和えても美味しいです(﹡ˆˆ﹡)

mama*

ミンチがあってピーマン少ないなら、丼にします(o^^o)♪

ピーマン、人参、玉ねぎをみじん切りにして、ごま油でミンチ肉を酒、塩コショウ、生姜で炒めて、他の具材にも火が通ったら、中華のもとや醤油で味付けして、少し片栗粉でとろみをつけてみて、オクラとトマトを丼の上に添えでのせて、あとはキュウリともずくのおひたしと、とろろ昆布と豆腐とみじん切りで残った野菜を使ってちょっとした味噌汁(o^^o)♪

ご飯の話をしてると、お腹空いちゃいますね♡笑

mama*

あっ!ら生卵の黄身だけを丼の真ん中に落とすと更に彩綺麗でちょっとまろやか?になると思います(o^^o)♪

Stella

すぐに思い付いたのは麻婆豆腐ですね♡少ない材料でお腹いっぱい食べれます!
それか、ピーマン・玉ねぎ・人参でバターライスを作って(ウインナー入れてもいいかも♪)、卵でオムライスにして、じゃこ・おくら・ブロッコリー(細かく切る)で和風あんを作り、オムライスにかけて和風オムライス♡
あとは1〜2品スープや和え物などあれば足りるんじゃないでしょうか(´ω`)

aまま

豆腐、卵あとすきな野菜で
炒り卵などをしても美味しいと思います♪

みー ♩

天麩羅と味噌汁♩

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
三色丼とは、、??

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
温野菜やってみたいです!
どうやるんですか?
オーロラソースとは?

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
ブロッコリーのオーブン焼きの作り方教えてください(*'д'*)
美味しそう!

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
昨日、ちんげん菜とミンチ丼やっちゃったんです。。とろろの味噌汁いいですね!

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
オムライス美味しそう♡
作ったことないですが、やってみようかなぁ、、

すまいる

ありがとうございます(*'д'*)
天津飯、作ったことないです。。
やってみようかなぁ、、

みー ♩

あ、天ぷらです(笑)
天津飯も良いですね!
主人も大好きです♩
天津飯にするなら中華スープともずくそのまま食べるかなぁ♩

美愛mama♡

挽き肉、たまご
オクラで三色丼です٩(ˊᗜˋ*)

Stella

オムライスは巻くの下手なんで、先にごはんをお皿に丸く盛って、卵を薄焼き又は半熟に焼いて、上から被せてます笑
餡になる出汁は、だしの素・醤油・砂糖・みりんで味を整える、もしくはめんつゆです!切った野菜を炒めて、出汁を入れ、沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を入れて、火を付けて、好みのとろみ加減で火を止めて、あとはオムライスの上からかけるだけ♪

すまいる

あ、早とちりでした。笑
天ぷら難しそー!
美味しいですよね(*'-'*)

すまいる

なるほど♪美味しそうですね!

すまいる

ありがとうございます!美味しそう♡
やってみます(*u_u)

むかちん

温野菜は
耐熱ボールまたは耐熱皿に
ブロッコリーなどを
食べやすい大きさに切り
チンします。
茹でてもいいですよ♪

オーロラソースは
ケチャップとマヨネーズを
1対1で混ぜるソースです(´▽`)ノ

すまいる

おいしそー♡やってみます!
ありがとうございます(*'д'*)

まこ

ブロッコリーを小房に分けて下茹でして、耐熱皿に入れて軽くパン粉をパラっとかけて塩コショウとマヨネーズ、チーズをかけて焦げ目をつけるだけです(﹡ˆˆ﹡)

下茹でのあと、オリーブオイルと粒マスタードと塩コショウで和えて、耐熱皿に入れてチーズだけでも美味しいですよ!

チーズ無かったらマヨネーズだけでも♡

具材ある時は一緒にウィンナー、ベーコン、茹で海老なんかも入れると豪華です\(ˆpˆ)/

ぽっぽ✳︎

とろろ昆布にお湯いれて麺つゆか醤油で味をつければ簡単にとろろ昆布汁できますよ!
スープ系作るのめんどくさい時によくやってます(^^)

すまいる

みなさん♡
沢山ありがとうございました(*'д'*)

結局…
ピーマンの肉詰め
ブロッコリー、人参、オクラ、ウィンナーのチーズオーブン焼き
トマトと卵の炒め物
人参とブロッコリーの茎のスープ

にしました(*˘︶˘*).。.:*♡

がんばって作ったのに、今夜も旦那は帰宅遅くなるらしいです。。
さみしいー。
0時までに帰ってきてくれるかな?泣

みなさんが教えてくれたメニュー、これからも活用させていただきます٩(*´︶`*)۶҉
あたしも料理上手になれるように頑張ります♡