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hu
家事・料理

ハヤシライスをルーを使わずトマトジュースを使ってクックパッドのレシ…

ハヤシライスをルーを使わずトマトジュースを使って
クックパッドのレシピ通り作ったのですが
とても塩辛くて子どもに食べさせられないです。
水や牛乳なども入れてみましたが塩辛いです。
この場合どうしたら良いのでしょうか?
アドバイスお願いします。

コメント

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私も作りどうにもならなくて捨てました😭
私はカレーでしたが、ヨーグルトや豆乳など入れましたが、それでも塩っぱくて無理でした😨

  • hu

    hu

    砂糖入れて長時間煮込むと酸味が飛びました!
    カレーにヨーグルトや豆乳とか入れると味がマイルドになりそうなイメージですが塩っぽかったのですね😨

    • 4月18日
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砂糖もいれるレシピもあるみたいですがどうでしょうか?
あと、ケチャップを使う料理などは、酸味を飛ばすためしばらく煮込むと。とれるみたいですので、同じ原理で煮込むとかどうでしょうか?

  • hu

    hu

    砂糖入れてしばらく煮込むと酸味が飛びました!
    ありがとうございました😊

    • 4月18日
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食材を足すか、ほんの少しお酢を入れてみるとマイルドになることが多いです!

  • hu

    hu

    お酢を入れる方法初めて知りました!ありがとうございます!

    • 4月18日