知り合いに紹介してもらった地元の工務店で家を建てようと思ってますが…

知り合いに紹介してもらった地元の工務店で家を建てようと思ってますが、カフェとかお店？系をよく作るらしくて注文住宅は年に一回とからしいんです😅そういうところだとやっぱり家を建てるのに向いてない、とかあるんですかね😅一応2代続いている工務店です。出来るだけ金額を抑えるためにハウスメーカーは検討してません。
まだざっくり話を聞いただけなので詳しくはこれからなのですが、地元の工務店で建てられた方のご意見お聞きしたいです！