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ママリ☆
家事・料理

大根の冷凍についてです。離乳食中期に使おうと思って大根を冷凍しよう…

大根の冷凍についてです。
めちゃくちゃ初歩的な質問ですみません!
離乳食中期に使おうと思って大根を冷凍しようと思うのですが、冷凍は煮汁ごとしますか?
煮汁ごと冷凍するレシピを見たのですが解凍したらスープとかにしか使えないのかな?と思いました。けど、大根は冷凍するとパサつくと見て煮汁ごとのほうがいいのかなと?でも、茹でてからみじん切りのレシピは汁ないですよね?
どっちがいいんですか?

コメント

星

わたしは、出汁で煮てたので一緒に冷凍してました!

  • ママリ☆

    ママリ☆

    コメントありがとうございます!
    和え物のときとかどうしてました?出汁なら美味しいのかもしれませんが、お湯だとどうなんでしょう?😭
    解凍したら水分なくなりますかね?

    • 1月7日
  • 星

    お湯でも、食べる時に鰹節とかかけたら大丈夫だと思いますよ!

    • 1月7日
  • ママリ☆

    ママリ☆

    ありがとうございます!
    助かりました!!

    • 1月7日