うえてぃー
卵使えないならベーキングパウダーをいれるとふっくらしますよ！
我が家の蒸しパン分量です↓
◎薄力粉200g 砂糖40g 塩2g 牛乳180g ベーキングパウダー4g
たまにおからパウダーを入れて作ったりしてます(´ ˘ `∗)
天ぷらなど作る時も我が家は卵なしで
ベーキングパウダーを使ってます！
入れすぎると苦味がしますので注意です。
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