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しぃ
子育て・グッズ

離乳食中期の肉や魚の保存方法について相談です。加熱して冷凍することは可能でしょうか？パウチを使うか迷っています。

離乳食中期（7ヶ月頃）の肉や魚についてですが、
どのようにしていますか？😂

頻繁に買い物に行かないので、できれば冷凍保存したいのですが、肉や魚も野菜と同じように加熱、みじん切り、冷凍でいいのでしょうか？
しらすは茹でてすりつぶして冷凍にしていましたが、いつも余ってしまい、買わなくなってしまいました……。

パウチ買うか悩んでいます🌀

コメント

かず

肉→ひき肉を茹でてほぐしやすくして広げて冷凍
魚→柵で買ってそのまま茹でてから、繊維を立つように切って冷凍（時期によって厚さ変えてます）しています

肉も魚も凍ったままスープとかに入れちゃってます

しらすは買ったらそのまま保存袋で冷凍し、使う量だけ茹でて解凍＆塩抜きして刻んでます
大人のご飯作る時もそのまま使えるので便利です😊

  • しぃ

    しぃ

    コメントありがとうございます😊

    なるほど、パラパラになるように冷凍すれば使いやすいですね😆
    とても参考になります！

    たしかにしらすそのまま冷凍すればよかったですね😳
    しらす買うと、毎日しらす食べてたので、辛くなってました😓笑

    • 9月18日

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