mama
お肉苦手なわけではないですが、炒め物する前に豚肉に片栗粉まぶしておくと、味が濃く感じられて最近はまってます☺️
オイスターソースや焼肉のたれ、しょうが焼き風など、なんにでも合いますよー😊
はじめてのママリ🔰
私もあまり豚肉好きじゃないので
基本ほぼ鶏肉でご飯作ってます😅
退会ユーザー
鶏肉ばっかりです!
最近は鶏肉も半分くらい豆腐で代用しています😁
はじめてのママリ🔰
わたしは、安い豚肉は食べられませんが、コープ自然派の「自然豚」というものは、美味しく食べられます(*'-'*)
豚って雑食なので、エサにいろんなもの混ぜられてるみたいで…
エサにこだわって育てられた豚肉なら、美味しく食べられるかもしれません(*'-'*)
イチゴスペシャル
ベジタリアンやヴィーガンに興味あって、こっちのヘルシー系になっていくと、
動物性が無理になってきてます💦例えば高級食パン頂いた時にバターの香りがすごく敏感になってきてます。
豆腐や、高野豆腐、厚揚げ、大豆水煮、納豆、キノコ系(えのき、エリンギ、椎茸)、野菜、魚(直売所)など…
このような食材を使い、
調理しています!
大豆を使ったカレー、
豆腐そぼろ、
エノキ南蛮、
高野豆腐とニラの炒めもの、
納豆とアボカドの和え物…
結構、肉さかな使わなくても満足できますよ〜✨
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