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viva
家事・料理

今度私の祖母に赤ちゃんを見せに行きます。祖母は病院に通っていてカリ…

今度私の祖母に赤ちゃんを見せに行きます。
祖母は病院に通っていてカリウムを取ってはいけない様です。
80代で高齢なので、私たちが行っている間は私が料理をしようと思うのですが、カリウム除去のメニューが浮かびません💦野菜をゆでたり水にさらしたりすればいいらしいのですが、もともと料理が下手なので困っております。。
詳しい方教えてください!

コメント

ころりん

管理栄養士してます!
カリウム制限なら腎臓の病気ですかね?
後、芋類やかぼちゃもカリウム多目なので気をつけてください(*^^*)

  • viva

    viva

    コメントありがとうございます!管理栄養士さんなんですね!心強い!😭
    芋類もダメなんですね。
    魚はどうなんでしょう?さしみとかはやめたほうが良いですか?

    • 9月25日
ころりん

刺身はカリウム制限には大丈夫です(*^^*)
お祖母様、カリウム制限があるのならたんぱく質と塩分制限もあるかもしれません(T . T)
普段どんな物を食べているか聞いてみては?

ちらし寿司などどうですか?寿司太郎などのちらしの素を使って笑 刺身乗せれば簡単に豪華に見える海鮮ちらしです♪笑

  • viva

    viva

    どんなもの食べているのか聞いてみます!
    病気の事は心配かけたくないと内緒にされててあんまり教えてくれないのでその聞き方がいいですね😊
    寿司太郎!良いですね*\(^o^)/*それなら私もできます!笑

    • 9月25日
ころりん

心配させたくないとかいいお祖母様ですね♪
絶対食べてはいけない物などはなく、少々は大丈夫なので(*^^*)
vivaさんがお手伝いして一緒にお料理してもいいかもですね☆

お寿司はお年寄りに人気No.1メニューですよ!笑

楽しんできてください♪

  • viva

    viva

    ありがとうございます!!
    寿司太郎持参で行ってこようと思います😊

    • 9月25日