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どなちゃん
妊娠・出産

デミグラスソースに赤ワインが入っていることを知りました。湯煎やフライパンで火を通せばアルコールは抜けるでしょうか?

写真のデミグラスソースを
買ったのですが、
赤ワイン🍷が入ってるのを
知ったのですが…
湯煎やフライパンに移して
火を通せば蒸発してアルコールは
抜けるから大丈夫でしょうか?

コメント

yuri

大丈夫だと思いますよ🙆‍♀️

  • どなちゃん

    どなちゃん

    ありがとうございます!

    • 8月6日
Sheeta

大丈夫だと思いますよ。
アルコールは加熱すれば蒸発して抜けるので

  • どなちゃん

    どなちゃん

    ですよね!
    ありがとうございます😊

    • 8月6日
はじめてのママリ🔰

あ、昨日赤ワイン普通に何も考えずにわたしはハンバーグのデミグラスソース作るのに使ってしまいました😣
よくよく考えればそうでした!
入ってるくらいのものなら大丈夫だと思います!!

  • どなちゃん

    どなちゃん

    火通してるから蒸発してそうですね🙋🏻‍♀️

    ふとみたら、赤ワインと書いてあったので
    気になってしまい
    オムライスにソースで使おうと思ってます✨

    • 8月6日
N

抜けるから大丈夫だと思おます🙆‍♀️
ちなみに抜けてない口に入れてすぐ分かりますよ🤣
妊娠前ですが料理酒のアルコールが抜けてなくて不味かったし酒の味しました笑

  • どなちゃん

    どなちゃん

    嫌いなものって分かったり
    しますしね

    ありがとうございました

    • 8月6日