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家事・料理

無水鍋使って料理されてる方いますか?ご飯と他のおかずが同時に作れたり…

無水鍋使って料理されてる方いますか?

ご飯と他のおかずが同時に作れたり、
調味料が少なく済んだりする

と聞いたのですがそんなことできるんですか😳??
健康にもいいんでしょうか?

コメント

みんみん

バーミキュラというホーローの無水調理ができるお鍋を持ってますが、ごはんとおかずは同時に作れないと思います💦わたしが使いこなせてないだけかもですが…。
どちらかというと時間もかかりますし、じっくりおいしい料理を作りたい!みたいな時に使います!

調味料はたしかに少なく済みます!カレーとかは野菜の水分をじっくり出すので、ルーも少なくていいしすごく濃厚で美味しいです🙆🏻‍♀️

りおなさん

無水鍋使ってます!!
同時調理はした事ないですし、出来るの聞いたこともないです💦

名前の通り料理によっては水をほとんど使わなくて済むので野菜の旨味とか栄養とかが流れでないらしいです😄
肉じゃが作ったら旦那に前より美味しいと、言われました!