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ママリ
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離乳食のおかゆを鍋で少し冷めるまで放置したとして1時間はやりすぎです…

離乳食のおかゆを鍋で少し冷めるまで放置したとして1時間はやりすぎですか?ストック用のお皿を買いに行こうと思い💦

コメント

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涼しいとこにおいとけば大丈夫と思います

みゆきんぐ

冬場なら大丈夫ですが、これから気温が上がるので気をつけた方がいいですね🤔
食中毒の原因になりますので。
菌は37℃〜40℃くらいの人肌の温度帯に最も繁殖します。

鍋より広く浅いフライパンやボウルに水を張り、そこに鍋底をつけて混ぜてあげると早く冷ますことが出来ます。
シンクをきれいにして流水にしてあげると更に早いです。
鍋から耐熱ボウルかアルミのボウルに移して同じ方法をとっても問題ありません。