ママリ
テキトーな野菜をみじん切り（玉ねぎとにんじん、ほうれん草とかきのことか？）ひき肉と、パン粉、塩コショウ、入れたければ卵（なくてもOK）
ちょっとしょうゆ？
を、ビニール袋に入れて、モミモミして、テキトーに焼いてます（笑）
一歳ならもうそれで味付けナシでもいいかな〜と思います。
ママリ
●玉ねぎみじん切り→炒める→冷ます
●合い挽き肉、卵、ほんの少しの牛乳、ほんの少しのパン粉、冷めた玉ねぎ、塩コショウ、混ぜる→成型
●フライパンで強めの中火で焼き色がつくまで焼いてひっくり返す→蓋をして裏面も焼く
めちゃくちゃ簡単ですよー🤗
ソースはハンバーグ焼いた肉汁が残ってるフライパンで作るとおいしいです💓
●ケチャップ、ソースいれてとろみつくまで少し煮詰める→仕上げにバター入れる
完成です❣
子供用のソースは大人のソースにお水入れて薄めたやつをかけてました🤗
でも一歳ならソースかけなくても全然OKだと思います🤗
まい
昨日、ちょうど作りました！
自己流ですが、、
鍋にお湯を入れて、沸騰したらニンジンとキャベツと玉ねぎ入れる。
柔らかくなったら取り出し、微塵切りする。
豆腐と鳥ミンチを1対1の量になるようにボールに入れ、微塵切りした野菜を入れる。
成形して、フライパンで蓋をしてしっかり火を通す。
鮭や青のりなど入れたり、和光堂の粉末を入れたり、そのままでも良いですが味も変えれます。
コメント