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はじめてのママリ🔰
家事・料理

先ほどスポンジケーキを焼いてみたのですが、焼き上がったケーキを冷ま…

何度もケーキの質問してすみません💦

先ほどスポンジケーキを焼いてみたのですが、焼き上がったケーキを冷ましていたらしぼんでしまいました(笑)
高さがないうえに、粉が少なかったのかホワンホワンの柔らか〜い生地なので、3枚にスライスは難しく、2枚にしました。
でも、仕上がりはもう少し高さを出したいです。
クリームやフルーツを多めにサンドしたら崩れやすいですかね？💦

何かアドバイスください💦

コメント

うさ

クリームしっかり固めたら大丈夫だと思いますよ！

しましま

クリーム等多めにするのもいいと思いますし、ズコットとかスコップケーキにするのもありかなと思います💡

はじめてのママリ🔰

ありがとうございます！m(_ _)m

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