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ずぼらちゃん
家事・料理

お料理得意な方!相談乗ってください。うちの家族の好き嫌いが激しくて、…

お料理得意な方!相談乗ってください。

うちの家族の好き嫌いが激しくて、料理が苦手な私には地獄です(*_*)
何か良いメニューありませんか?
特に義母が異常な好き嫌いです。


*食べられない物*

義母

肉全般
魚介類全般
半熟卵
ベーコン
えのき茸
キャベツ
辛いもの

上の子

肉類
葉物野菜

下の子

卵と牛乳がアレルギー
葉物野菜
根菜


旦那

煮魚
かぼちゃ
こんにゃく


こんな感じです。主人は単身赴任で今は居ないです。
私も仕事をしていまして、忙しいのでなかなか品数は作れないので、全員が食べられるメニューをなるべく作りたいです。

家に常備している食材は…
豆腐
納豆
こんにゃく

牛乳

キャベツ
レタス
トマト
キュウリ
大根
ジャガイモ
人参
玉ねぎ

鶏胸肉
豚バラ肉
豚ひき肉

冷凍オクラ
冷凍コーン

です( ̄▽ ̄)

簡単でみんなが食べられそうなのを教えてください💓





コメント

侑

難しいですねー💦
料理上手ではないですが…

トマト、玉ねぎ、人参に、なすやズッキーニなどを1センチ角ぐらいに切って炒め、コンソメとケチャップ、塩胡椒で味付けをして煮込む、ミネストローネなどはいかがですか。
(ナスやズッキーニなどはお好みだと思うので、あるものでいいと思いますよ)
ソーセージも入れるとなお美味しいです。
私はパスタを入れて、スープパスタによくします!

  • ずぼらちゃん

    ずぼらちゃん

    ミネストローネ!夏野菜いっぱい入れて、美味しそうですね♡♡
    パスタ入れてみます!
    それなら一品になりますもんね。

    • 8月3日