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ままりん
家事・料理

サツマイモご飯作ったことある方レシピ教えて下さい‼️

サツマイモご飯作ったことある方
レシピ教えて下さい‼️

コメント

ちくわ

シンプルなサツマイモご飯ではないんですが...

・お米2合
・サツマイモ1本
・鶏もも
・油揚げ1枚
・にんじん半分

上記を炊き込みご飯作る時みたいに細かく食べやすい大きさに切ります。(サツマイモは皮ごとが栄養あって良いと思います)
にんじんは千切りがお勧めです!
炊飯器にいつも通りお米とお水を入れた後、醤油、みりん、和風だしを入れて炊きます♪
醤油とみりんは大さじ2、和風だしは小さじ2とかで作ってますがお好みで調整してください😊‼︎

夫に少しでも栄養摂って欲しいのでご飯とサツマイモだけじゃなく、他のお野菜も入れちゃってます☺️

  • ままりん

    ままりん

    美味しそうですね💓
    油揚げがないので来週にでも
    このメニュー作ってみます🎶

    • 10月19日
  • ちくわ

    ちくわ

    お醤油を入れてるのでおこげも出来て炊き込み風が出来ると思います♡
    この時期はサツマイモ美味しいですよね😊

    • 10月19日
  • ままりん

    ままりん

    味薄めでしょうか?
    うちの旦那はめっきり濃い目なので💦
    少し高いサツマイモ買ったので今から楽しみです^^

    • 10月19日
  • ちくわ

    ちくわ

    前に炊き込みご飯を同じ合数でお酒大さじ2で醤油みりん和風だしを大さじ1で作った事があったんですが、私は全然普通の炊き込みご飯って感じでしたが、濃口派夫も少し薄いって言ってたのですが...
    サツマイモご飯は美味しいと言ってたのでどうですかねぇ😭⁈
    大さじ2なのでまぁまぁ濃くしたと思います😚‼︎

    • 10月19日
  • ままりん

    ままりん

    あんまり濃くしても
    サツマイモの味無くなっても嫌なので今回はサツマイモの味を楽しむ感じでいきます笑
    まずは作ってみますっ💓
    ありがとうございます😊

    • 10月19日