あーちゃん
うちは10倍粥をこした状態で冷凍してるのですが解凍して冷ましつつ水分足しながらとろみを調整してます👌🏻なのでサラサラというよりは水分足さないとトロミ強めです🙃
お粥を作る時の違いでかな？
退会ユーザー
唾液でサラサラになりますよ〜
BFが特になりやすいですが、手作りでも唾液に含まれるアミラーゼがとろみを分解してしまいます。
仕方ない事なので気にしなくて大丈夫ですよ✌️
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