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elu
家事・料理

離乳食で初めて鯛をあげようと思い真鯛のお刺身を買ったのですがパサパ…


離乳食で初めて鯛をあげようと思い
真鯛のお刺身を買ったのですが
パサパサにならずに調理する方法はありますか??
茹でる以外で…

コメント

なまこ

刺身の鯛を茹でる以外思いつかないのですが、茹でた後、ダシにとろみを入れてあげるか、おかゆのとろみを活かしてあげるのはどうでしょう?私はなるべく細かくほぐして、お粥のとろみを少しかけてあげてました!

  • elu

    elu

    なるほど!!
    試してみます!おしえていただきありがとうございます🙇‍♂️

    • 9月13日