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28sai🎋
家事・料理

魚料理に合うボリュームのある副菜や煮物の具材、厚揚げの味付けについて教えてください。

焼き魚、煮魚など魚料理の時は肉じゃがなどボリュームある副菜が欲しいです。豚平焼き、オムレツ、野菜炒め、だし巻き、じゃがいも料理、揚げ出し豆腐、煮物以外にどんなのがありますか？
また煮物だとどんな具材を組み合わせたりしてますか？
厚揚げを料理する方はどんな味付けでどんな風にやってますか？

コメント

マチ子

ボリュームある副菜だと
＊皮なしキッシュ
＊挽肉入りきんぴらごぼう
＊揚げ浸し など…

煮物は
＊蓮根と切り昆布
＊さつま揚げと大根
＊椎茸とインゲン など…

厚揚げは
＊手羽元と煮物
＊味噌塗ってグリルで焼く
＊酢豚の肉の代わりに入れる

とかしますよ~🙌

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます！
    きんぴらにお肉足したら良いんですね✨
    椎茸とインゲンのみの煮物ですか？ 贅沢で美味しそうです！！

    • 6月26日

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