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みみ
家事・料理

パータボンブの役割ってなんですか?ティラミスの生地に入れたりバターク…

パータボンブの役割ってなんですか？？

ティラミスの生地に入れたりバタークリームに入れたりしますよね。何のためにわざわざ熱殺菌までして卵黄を入れるんですか？入れなくても出来るは出来るよなぁ…と疑問なのですが😂

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