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ユッキーナ
家事・料理

料理に詳しい方、お願いいたします!イーストでお菓子をつくることについ…

料理に詳しい方、お願いいたします!

イーストでお菓子をつくることについてです。

よく、お菓子に無塩バターが必要ですが、最近売っていません😢
レシピに無塩バターとあるものを、牛乳とオリーブオイルとかで代用はできるものでしょうか?
お菓子の無塩バターは香付け?それとも油分が必要だから??
どなたか、教えてくださるとうれしいです。

コメント

ママリ

お菓子には油分が必要になることが多いですが、オイルや生クリームでも代用することができます!
ただ、レシピにバターと書いてあるなら
変にアレンジすると美味しくなくなるかもです💦

  • ユッキーナ

    ユッキーナ

    ありがとうございます!
    図々しくさらに聞きたいのですが、
    もし代用するなら、例えばバター10グラムなら、オイルも10ccとかですか?

    • 5月19日
  • ママリ

    ママリ

    作るものにもよりますが私はそれで作っちゃう事が多いです🙌
    サラダ油などでも出来ますが製菓なら太白ごま油もオススメです!
    癖がなくてヘルシーになります👌

    • 5月19日
  • ユッキーナ

    ユッキーナ

    なるほどー!お菓子作りもオイルいけるなら少しハードルも下がりますね😊やってみます!

    • 5月21日
🎀ミニーちゃん🎀

オリーブオイルは、結構味や匂いに響いてくるので、代用するならオリーブオイルじゃない方がいいかもです😅

  • ユッキーナ

    ユッキーナ

    サラダ油とかですか??
    全然わからず質問ばかりですみません😢

    • 5月19日
  • 🎀ミニーちゃん🎀

    🎀ミニーちゃん🎀

    サラダ油でいいと思います😉
    以前、クッキーを作るのにオリーブオイル使ったら、出来上がったクッキーが、ほんのりオリーブの味や匂いがして、気になっちゃいました😅😅

    • 5月19日
  • ユッキーナ

    ユッキーナ

    ありがとうございます!サラダ油で作れるなら、結構お手軽になりますね!早速作ろうとおもいます😊

    • 5月21日
deleted user

ちょっと少なめがいいです♫
10グラムなら油は8グラムくらいかな。

  • ユッキーナ

    ユッキーナ


    そうなんですね!!!なんとなく油いけるのかな?くらいだったのに、本当にサラダ油でいけるとは!さっそく作ります!ありがとうございます😊

    • 5月21日