家事・料理

400gの肉を使ったローストビーフのレシピを見ているのですが、家にある…

400gの肉を使ったローストビーフのレシピを見ているのですが、家にあるのは300gちょっとの大きさです。
放置時間など同じでも大丈夫ですかね？
沸かしたお湯に入れて余熱で火を通すレシピです。
いつも炊飯器で作ってますが今日は炊飯器使えないので、、

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