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いちごちゃん
準備するもの
①温かいご飯
②ケチャップ
③ソース
④油
⑤玉ねぎ
⑥コーン （缶詰）
⑦人参
⑧ウインナーまたは魚肉ソーセージ
⑥⑦の代わりにミックスベジタブルでも可
フライパンに油を引いて⑤⑥⑦⑧を炒める。火が通ったくらいにご飯を入れ混ぜる。混ざったら②③を入れ味を整える。
他のフライパンに油を引いて溶いた卵を流し入れる。ほぼ固まったくらいにひっくり返し完全に火を通す。
先程作ったケチャップライスを大きめのお皿に丸く盛り付け、その上卵を乗せて形を整える。
ゆうさん
材料
ミックスベジタブル
(無ければ、人参、玉ねぎ、ピーマンやグリーンピース、コーンなど)
鶏肉(ウインナーやハムで代用可能)
コンソメまたは塩コショウ
ケチャップ
ソース
作り方
フライパンに油を引き鶏肉を炒める
(テフロン加工なら油なしでも◎)
鶏肉に半分くらい火が通ったら野菜を入れる
早くしんなりさせるためにコンソメまたは塩コショウを少し入れる
鶏肉と野菜に火が通ったらケチャップとソースで味付けする
上記のやり方ならフライパンにご飯を入れて混ぜる方法でも出来ますし、一度ケチャップとソースを加熱しているのでボールにご飯を入れて具と混ぜ合わせる方法も出来るのでフライパンがひとつしか無くても大丈夫です
卵はよく火を通すために両面焼いてご飯を乗せて包むか、難しければお皿にご飯を置いてから被せるのでも◎
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ちゃんち
ありがとうございます😊
早速作ってみます🙇🏻♀️- 4月6日
ちゃんち
ありがとうございます😊
早速作ってみます🙇🏻♀️