コメント
ちゃんちゃん
特別なことはしないけれど、いわゆる固形ルーは使いません😊
それ使うとザ、家庭のカレーになってしまうので(笑)
退会ユーザー
子どもの頃は父が玉ねぎたっぷりを飴色に炒め、りんごやバナナを入れてましたよ🍛
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レモン
やっぱり玉ねぎはしっかり炒めたら美味しいですよね！
バナナ入れても美味しくなるんですね！- 1月23日
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退会ユーザー
その時あるフルーツ入れてたみたいです♩自然な甘さで美味しくなりますよ🍌😋
- 1月23日
ぱんだ
チョコとか入れてたことあります😄
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レモン
チョコ入れるというのも聞いたことあります！🍫
美味しいですか！？- 1月23日
nata👽
ケチャップや無糖のヨーグルト入れてます！
コクが出て美味しいですよ😊
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レモン
ヨーグルトいいですね！！
- 1月23日
ママリ🔰
チョコ一欠片と牛乳は入れます！
実家では母がプルーン入れてたような🤔
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レモン
チョコ美味しいですかー？？
- 1月23日
ねこ
2日目のカレーが美味しいって聞くけど作って次の日に食べるのは嫌なので朝一に作るようにしてます！
味がしみるように。
あとは市販のカレールーにしょうが、にんにく、味噌を足します！
それ以外はレシピ通りですが旦那いわくいつもより美味しいらしいです。笑
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レモン
なるほど！
しょうがとかも味が締まりそうですね🧐- 1月23日
退会ユーザー
特別ではないですが、コーン🌽缶の粒じゃないクリームコーンを入れると息子から「今日のカレー美味しい！」と言われます☺️
退会ユーザー
にんにくとコーヒ粉末入れてます❣️
退会ユーザー
特別では無いかもしれませんが夫婦とも辛いのがいいので辛口のルー＋カイエンペッパーとかガラムマサラとか入れてます！
おいなり
コーンポタージュの粉と牛乳を足すとマイルドで甘口なカレーが出来上がりました✨
ろみ
まずは玉ねぎのみじん切りとニンニクとしょうがをよく炒めてから作り始めます😊
あとは水は半分にして残りはトマト缶かトマトジュースにしています。
saiya
コンソメと牛乳です😄
ルーは甘口でかなり甘めです😂
レモン
ですよね笑笑
スパイスとオイルとかで作ってるんですか？
すごいです！
ちゃんちゃん
可能な限り野菜の水分で作ります(笑)
あとスパイスセットみたいなもので、とろみ付けが入っていないものを使います☆
インドカレー屋さんのカレーって野菜のとろみだけだし、それが美味しいと思うので😊
ちなみに我が家では、カレーもハンバーグもあめ色になるほど玉ねぎ炒めません♡
レモン
野菜は何入れてますかー？？
ちゃんちゃん
手っ取り早いので、トマト缶をベースに使うことが多いです😊
あとは食べたい野菜を入れます(笑)
パラクパニールの時はほうれん草使いますけどね😋