※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
hima
家事・料理

みなさん、うどんつゆってどうやって作ってますか?家にきしめんが大量に…

みなさん、うどんつゆってどうやって作ってますか??
家にきしめんが大量にあって困ってます💦
我が家は、私が料理苦手でめんつゆ薄めているだけです…😔

定番や変わり種のおつゆの作り方があったら教えてください!
お願いします!

コメント

もも

ほんだしたくさんと塩多め、ほんの少し醤油足すのが好きです❤️

あんまんまん

定番すぎて申し訳ないのですが
息子が一番好きなのはヒガシマルのうどんスープです😂
めんつゆ、出汁、いろいろ試しましたが、ヒガシマルには敵いませんでした笑

deleted user

うちも麺つゆが多いですが、たまに鍋キューブとかのお鍋の素も使います!
色んな味があるし、なにより楽なので😂

まむち

私はめんつゆですが、そこにお肉や野菜、おろししょうが(豚肉がおすすめ)かおろしニンニク(チキンがおすすめ)をたっぷり入れて野菜スープ風にしてからうどんやお素麺にかけて食べるのが好きです☺️

m.k08

つけめん的な感じで、具沢山のつゆを作るのもいいと思います☺
前に作った時は、めんつゆ、出汁、食べるラー油、すりおろしニンニク、ネギ、ミョウガ等を自分の好きな分量だけ入れて食べてみたら美味しかったです!
味見しながら「ニンニク弱いな」と思ったら少し追加したりして、適当にやってみたら美味しかったです笑

  • m.k08

    m.k08

    その時は試さなかったけど、焼豚とか入れてみても美味しそう(つω`*)

    • 1月20日
deleted user

ラーメンサラダみたいに(知らなかったらごめんなさい💦)
冷やしたうどんの上に生野菜とか温野菜とか茹でた豚肉乗っけて
ごまだれかけて食べると美味しいです😊

お腹痛い

エバラのすき焼きのタレを薄めてすきうどん美味しいです❤️
卵を落とすと🙆‍♀️❤️

ぱんた

風邪ひいたときになどにするんですが、ちょっと雑炊のもとをうどんでつくります。卵とか野菜とかも入れて。けっこうおいしいです!

あーたん

めんつゆ+水に、焼いたネギとナス、豚バラいれて煮るとめっちゃおいしいです♡
仕上げにごま油いれるとまたおいしいです(*´꒳`*)

オリ𓅿𓅿𓅿

うちは、東マルのうどんだしのもとや白だし薄めたりしてます😆

hima


皆さん、コメントありがとうございます!
そして、返信遅くなり申し訳ありません。
家族みんな次々と胃腸炎になり、少し落ち着いてきました…😭
先日、早速ヒガシマルのうどんスープを買ってきてもらい、今はシンプルに美味しく頂いています✨
他にも料理上手だろうなって方のアイデアや、日々忙しい中で美味しくササッと作れる主婦ならではのアイデアがあり、どれも美味しそうで、胃が復活したら食べてみたいものばかりで助かりました🙇
本当にきしめんがありすぎて…😅
まとめての返信となりますが、ありがとうございました🙇