さあこ
ほうれん草やブロッコリーは
冷凍の物を使ってましたよ꒰⑅•ᴗ•⑅꒱
ももこ
問題ないとおもいます。
管理栄養士をしていますが、コストの関係で、施設・病院・学校も冷凍野菜はつかっています。
気になるようであれば、なるべく国産表記のものを選ぶとか、工夫すればよいとおもいます。
※国産表記でも、原材料が外国産で、日本で袋づめしただけとか色々あるらしいですが。。
(オーガニックとかいい出したらきりがないので、そのあたりは個人のこだわりで、ラインをひけばいいかとおもいます。)
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