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秋
子育て・グッズ

明日使うスポンジを今日作っても大丈夫ですか?小岩井生乳100%ヨーグルトで水切りヨーグルトを作れますか?

明日、レンジでケーキセットでケーキを作ろうと思ってるのですが、今日スポンジを作って明日使うのって大丈夫ですか??
あと、水切りヨーグルトを塗るのですが、小岩井生乳100%ヨーグルトってうまく水切りできますか?😖

コメント

パスカル

大丈夫です!私もここで同じような質問したらパティシエの方からお返事いただきました!
お店で作ったケーキも翌日平気で出してるお店がほとんどらしいですよ!

  • パスカル

    パスカル

    水切りはどのメーカーもどのくらい時間を置くかで固さが決まるらしいです。硬めにしたければ長めに、柔らかい方が良ければ短めに水切りを!
    小まめに固さを見るといいですよ!

    • 1月15日
  • 秋

    ありがとうございます!
    わかりやすい回答助かります😭
    試しにやってみます🙂

    • 1月15日