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A-Chan
子育て・グッズ

赤ちゃん用野菜スープに使う野菜の煮汁は与えない方がいいでしょうか?

離乳食についてです。

レタス
トマト
ほうれん草
じゃがいも
ブロッコリー
大根

この食材を全部一気に茹でて、茹でた汁を赤ちゃん用野菜スープとして別で冷凍保存しようと思ったのですが、アクが強い食材の煮汁は赤ちゃんに良くないと聞いたのですが、この食材の煮汁は与えない方がいいのでしょうか…
茹でた野菜たちはまた別で裏ごしして使います!

コメント

♡

ほうれん草はアクが強いので
いつも別茹でしてました😭
それ以外のは甘い野菜のお出汁が
出るので出汁として使ってました!

  • A-Chan

    A-Chan

    返答ありがとうございます☺️
    ほんとですか!!
    私もほうれん草は別で茹でようかなって思ってました!作る前でよかったです😂危なかった〜😂
    じゃがいもも一緒に茹でちゃって大丈夫でしょうか??

    • 11月23日
  • ♡

    ほうれん草は茹でて水にさらすまで
    アクが出るので😭😭
    じゃがいもは気にしてません!😊
    煮てる時に少しアクが出てきたら
    取ってあげると後の野菜出汁として
    使いやすいかもです!

    • 11月23日
  • A-Chan

    A-Chan

    無事に夕方大量生産しました〜🙌🏻
    じゃがいも気にしなくていいんですね!そのまま一緒に茹でました!
    出汁もかなりいい感じに出来ました❤️
    うちの子はまだ緑のお野菜ちょっと苦手っぽかったです😂苦いんですかね😂

    • 11月23日
  • ♡

    私も仕事から帰ってすぐ
    出せるようにおかずを
    休みの日に冷凍して幼児食ストック
    作るのですが、めんどくさくて
    今日せずに終わりました😭
    明日大量生産頑張ります←

    野菜出汁栄養満点で
    美味しいですよね!
    緑の野菜苦手でしたよ!!
    今も小松菜やほうれん草は
    嫌そうです😭

    • 11月24日
AliCE❤︎.*

ほうれん草は茹でたあと水にさらすことでアクが8割とれるそうなので、一緒に茹でちゃったなら勿体ないですが、私は使いません😞
ほうれん草は別がいいと思います🙏

  • A-Chan

    A-Chan

    返答ありがとうございます😀
    詳しく教えて頂き、助かりました😧
    そうなんですね!!
    ほうれん草は別茹でします😂

    • 11月23日