厚切りベーコンさっき封を切ってチャーハン作ったんですが、これだけ余…
厚切りベーコンさっき封を切ってチャーハン作ったんですが、これだけ余ってます。
ベーコンの賞味期限は10月21日と書いてあります
（5日後）
今夫は出張で出ていて、1人でアパートに住んでるので
このベーコンを1人で食べ切ることになります
けっこう量あります( ；ᵕ； )
賞味期限の21日までには全部食べない予定です
こんな時皆さんはこのベーコンをどう処理しますか？
①賞味期限までに使いそうな分だけ冷蔵庫にとっといて、残りは小分けして冷凍
② この塊のまま賞味期限まで冷凍に入れといて
賞味期限くらいになったら使わなかった分は小分けして冷凍
この２つで迷ってます
開封したら酸化は進むので 写真の塊のまま冷蔵庫に入れるのはよく無いんですかね？
やっぱり封を切ったら残りは即冷凍が食材のためにはいいのでしょうか( ˙-˙ )
冷蔵庫に保存するならもちろんオープンしてる部分の封はしっかり閉じて冷蔵庫に入れます
①と②どちらが良いと思いますか？
- ままり(生後9ヶ月, 4歳0ヶ月)
コメント
ぶたまんまん
①ですかね？🤔🙌
写真ないのでサイズは分かりませんが…
私は使う用途に切って全て冷凍すると思います！
ポコたん
わたしなら全部小分けにして冷凍します。ちょっと使いたいとき便利ですよね✨
退会ユーザー
お写真はあるのでしょうか？☺️
すぐ調理するようでしたら解凍の手間が省けるので①ですかね？
開封しても密封して冷蔵庫なら5日間大丈夫かなとは私は思います🙌✨
生肉とかだったら、次の日使うとかじゃない限りすぐ冷凍に入れますが🤭
退会ユーザー
私も困り、一人で食べきりました😅
妊娠前で、夫は出張……本当に困りました😭
ほうれん草ソテーにしたり、ベーコンエッグにしたり、スープにしたり、キャベツ炒めにしたり。
暫くベーコンはいりませんでした(笑)
ベビまま
開封、包丁で切った時点で酸化と雑菌が増えるので、私なら塊のまま冷蔵します！
使う分だけその都度切って、賞味期限内に使い切れない分は冷凍します🤗
1人なら、私は他に魚とかお肉買わないで、ベーコン使うメニューで過ごしちゃいます🤣💦
パプリカ
①②でも無いのですが
そのような予定なら
全て小分けにして冷凍して使うたび解凍の方が良いかと思います！
もうすでに献立をたてているならば使う分だけ冷蔵、そのほかは小分けにして冷凍が良いと思います。
どんなものもですが
冷蔵のものを冷凍する時は買ってきたままではなく
全て小分けにして密封して冷凍はしたほうがどんなことにも良いですよ😊
いしちゃん
スープに入れられるサイズ、朝卵と食べる用などサイズをそれぞれに切って私はジップロックにいれて冷凍します🥰食べなきゃいけない使命感に囚われるのが嫌なので。。笑
yun..
どちらかと言えば①ですかね。
細かく切って冷凍しとけば、スープや炒め物に使えますよ！
退会ユーザー
①で小分けにして冷凍しちゃいます😚使いたい分だけ解凍できるし！
ままり
すみません( ；ᵕ； )
けっこう大きくて20センチくらいの厚切りベーコンが残ってます😆