息子の卵アレルギーについて相談です。毎日少量の卵を食べさせたいが、嫌がる様子。料理法に悩んでいます。同じ経験の方、どんな料理で食べさせていますか？
卵アレルギーについて。
息子は卵アレルギーLEVEL-5と診断されていますが
全卵10分の1個は食べても問題ありません。
毎日食べさせるように。とのことで
念のため朝食で
ゆで卵、卵焼き、茶碗蒸しなどを食べさせてますが
色(黄色)なのか、味なのか、
見て最初から口にしない日もあれば
口に入れてからべーっと出してしまったり。
嫌いなんですかね？😅
でもなるべく食べさせようと思って
１日一口は食べさせるようにしてます。
息子はまだまだおっぱい大好きで
ご飯もまともに食べず小食な為
とりあえず最初に卵を食べさせていますが
卵は食べないのに野菜やごはんは食べたりします。
卵とじみたいにおかず全体に卵がまわってしまうと
どれくらい食べたかわからないので
卵焼きやゆで卵が多くなってしまいます💦
恥ずかしながら、料理のレパートリーが少なく
他の料理法が見つかりません🤔
同じように卵アレルギーのお子さんをおもちで
毎日食べさせている方いらっしゃいますか？
どんな料理で食べさせていますか？
文章解りづらくすみませんが
よければ参考にさせてください。
- レオ(3歳3ヶ月, 6歳)
コメント
うんちゃんママ
卵アレルギーでした！
level2くらいでしたが、最初は卵そのものでなく、ボーロやパン、繋ぎ等から始めました！
茶碗蒸しってアレルギーの中ではかなりレベル高いですよ😳💦
先生によって色んな進め方があるんでしょうけど😖💦
子供って自分にとって害があるもの食べないですよ😅
うちの子も小さい時は卵の食べ悪かったです！
今は克服して、ほとんど大丈夫ですけど、初めてアレルギー出たのが茶碗蒸しだったので今も怖くてまだあげてません😅
でも、年齢と共に食べれるようになるので、ちょっとずつあげるのがいいと思うけど、食べが悪いのであれば、繋ぎとか、もろ卵って感じじゃないものからスタートしてもいいのかもしれませんね😊
yuu
卵白アレルギーでまだ卵白は完全除去で卵黄のみ毎日あげるように指導されています
なので卵黄と卵白を分ける必要があるのでゆで卵にしてからの調理ばかりです
バリエーション難しいですよね💦
ゆで卵の状態にしてから
コーンスープの中に溶かしたり
ハンバーグやパンケーキなどに混ぜたりもしています！
ハンバーグやパンケーキだと色も分からなくなるのでどうですかね？
-
レオ
そうなんです💦
いつも同じだから飽きて食べないのかなぁなんて思ったり、、
混ぜるのも考えたんですが
何せ小食で用意した分の殆ど残してくれるので😅😅
それならまず卵は食べさせようと思って一番無難なゆで卵や卵焼きになってしまいます🤔- 8月31日
レオ
コメントありがとうございます😊
ボーロやパンって卵がどれくらい入ってるか分からないですよね💦
先生からは小さじ１までは大丈夫なんだから(ゆで卵小さじ１まで食べれててその後卵とじ小さじ１で目が腫れました💦)小さじ2分の1から始めて徐々に増やして今、10分の1個まで食べれるようになりました！
たとえ少量でも毎日口にしてれば免疫できてくるんですかね？？
食べが悪いのは、自分にとって危険だって分かってるんですね💡そうゆうときは無理に食べさせない方が良さそうですね😅
レオ
すみません💦
下に書いちゃいました😌