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み★
家事・料理

メンチかつを作る予定で野菜とミンチを合わせて丸めるまでしました。小…

メンチかつを作る予定で野菜とミンチを合わせて丸める
までしました。
小麦粉、卵なしで、パン粉だけつけて揚げても美味しいと書いてたのですがやったことある人いますか?
それと、パン粉をつけて置いておくのはダメでしょうか?やはり揚げる前につけるものですか😓?
分かる方いたら教えてください!

コメント

deleted user

やった事ありますが、衣剥がれやすいと思います。笑

うちは基本的に小麦、卵、パン粉つけてますがパン粉までつけて置いとく事ありますよー!冷蔵庫で!

はじめてママリ🔰

やったこと無いですが、何だかパン粉が剥がれそうですね…。

パン粉を付けて置いておくなら、水分が出るので、お店のようにパン粉をたっぷりめに敷いた方がいいですよ😀

ゴルゴンゾーラ

揚げずにオーブンなどで焼くなら大丈夫そうですが、揚げたらはがれそうですね💦
うちでは面倒な時は小麦粉と水だけのバッター液作ってます!

み★


まとめての返信すみません💦
ネットでの仕上がりはどの方も普通のメンチと変わらないかんじがしたんですが😭
小麦粉をきらしてたので😂でも後で小麦粉買いに行くことにします(笑)

コメントありがとうございました!!