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28sai🎋
家事・料理

ムニエルとか小麦粉をまぶして焼く料理に仕上げたいのですか、冷凍する…

ムニエルとか小麦粉をまぶして焼く料理に仕上げたいのですか、冷凍する場合、小麦粉をまぶすとこまでして冷凍してたらよいですか？
何もしないで冷凍が良いですか？
タラです。

コメント

みきゃん🍊

小麦粉まぶして冷凍すると解凍した時にベチョベチョになってしまうので、何もしないか塩コショウしてから冷凍が良いと思います😊

カラカラ

何もしないでお魚だけで冷凍がいいと思いますよ😃小麦粉を付けて冷凍してしまうと解凍した時お魚から水分が出てベチャッとなるので💦

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    たしかに！
    有難うございます(^^)

    • 6月12日

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