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さぼこ
家事・料理

産後に旦那と新生児と生活するため、作り置きのおかずの保存容器や具体的な料理について教えてください。

こんばんは!
質問です😊

産後、アパートに帰って 旦那と娘・新生児とで生活します!
そこで、おかずを作り置きしたいのですが
作り置きされてる方は、どんな容器で保存されていますか??
また、どういった物を作り置きされてますか??😌😌
もし良ければ教えてください😊よろしくお願いします!

コメント

まる

基本的には袋のジップロックばっかりです!

鶏肉は、安い時に大量買いして一口サイズにきってジップロックにいれて
▪︎唐揚げ ▪︎照り焼き ▪︎焼き鳥 の下味つけて冷凍してます!

あとは、野菜も安い時に買って
ブロッコリーやほうれん草は下茹でしてから水気を切ってジップロック入れて冷凍してます!

  • さぼこ

    さぼこ

    コメントありがとうございます😊
    お返事遅くなり、すみません😭

    鶏肉、安い日に大量買いして下味付けて冷凍してると
    あとが、ラクですね!
    冷凍してると、1ヶ月ぐらい持ちますか??

    • 5月21日
  • まる

    まる

    冷凍だと、1ヶ月以上は持ちます!

    • 5月21日
ママ🧸

作り置きの冷凍ですか?☺️❤️
我が家は旦那の食事を作るのにいつも手間がかかるので、、旦那用のガツンと肉系飯を冷凍してます笑
豚バラを塩胡椒にんにくごま油で下味つけたもの(解凍してニラやほうれん草等の葉物と炒めたらナムル風で美味しい、じゃがいもと炊いたら塩肉じゃがに)
安い牛肉の細切れを大量にしぐれ煮(これだけでオカズになるから満足してくれる)
豚ひき肉で肉そぼろ(甜麺醤醤油胡椒)
麻婆豆腐に使えるし、茹でた野菜と和えたらナムルになってビビンバにも♪

子供や私の分はシンプルでいいので(蒸し野菜や野菜炒めや、、)冷凍ストックはしてません🙆‍♀️

  • さぼこ

    さぼこ

    コメントありがとうございます😊
    お返事遅くなってしまいすみません😭

    作り置きの冷凍です!
    うちの旦那も、ガッツリ系なので毎回作るのも大変で...。
    旦那のだけ、冷凍してるのもいいですね🤔🤔
    私や娘は、基本 お野菜生活なので😅💦

    参考にさせてもらいます♡♡
    ありがとうございます✨

    • 5月21日
あにこ⛄ガチダ部

3~4日で食べきるおかずはイオンのホームコーディシリーズのタッパーにいれてます。
椎茸や蒟蒻を醤油・酒・みりんで煮たものをよく作ります。
あと、魚を買ってきた日に一匹を半分にして冷凍してます。
(焼くだけでおかずになるから楽です)

  • さぼこ

    さぼこ

    コメントありがとうございます😊
    お返事遅くなってしまいすみません😭

    すぐに、食べきるおかずはタッパーなんですね!

    ありがとうございます✨

    • 5月21日