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ママ
家事・料理

大根のこの白いものってカビや傷んでますか?にんじんもたまーに白くなる…

大根のこの白いものってカビや傷んでますか?
にんじんもたまーに白くなることがあって…
匂いは変な匂いなどなく、ちょっと外側がしなびれてきてるかなーという感じです😥
漬物で食べても大丈夫ですか?
(今回はにんじんはなく、大根のみです)

コメント

もえ

乾燥してるんだと思います!
表面薄く切れば大丈夫だと思います!

  • ママ

    ママ

    ありがとうございます!
    助かりました👍

    • 5月20日
caho

「す」が入ってる状態です。
大根の水分が抜けてきて中も繊維っぽくなっていきます。
凹むくらい水分が抜けてなければ食べても問題ないです、ただ表面を少し切って調理した方が美味しいかな。

  • ママ

    ママ

    す なんですね😅
    わかりました!
    ありがとうございます🎵
    助かりました✨

    • 5月20日