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ねこまま
家事・料理

これから離乳食のストックを作るのですが、ささみの茹で汁のチキンスー…

これから離乳食のストックを作るのですが、ささみの茹で汁のチキンスープに鰹出汁って合うと思いますか?
昆布買うの忘れてしまって😭

コメント

みけねこ・ω・ミ🎀

動物性のだしと植物性のだしを組み合わせるとグルタミン酸とイノシン酸のうま味の相乗効果で美味しくなります😊
チキンスープでしたら野菜のだし(野菜の茹で汁)で美味しくなると思います♪
もしくはチキンスープ単体でもいいと思いますよ🐣

  • ねこまま

    ねこまま

    そうなんですね!とても良い事聞きました♡
    美味しいベビー用の鰹出汁を貰ったので色々合わせてみたくて😍
    やってみます♡ありがとうございます🙇‍♀️✨

    • 3月22日
ぷくぷく

うちは九州なので、アゴ出汁(トビウオの出汁)と混ぜたりしますよ😃

  • ねこまま

    ねこまま

    おー!美味しそう〜😍
    鰹とささみでやってみました♡

    • 3月23日