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離乳食中期に入ったんですけど今までレシピ本を真似して作れば栄養バッ…

離乳食中期に入ったんですけど今までレシピ本を真似して作れば栄養バッチリていうのでそのままやってきたのに7,8ヶ月目のページになると突然量も種類も増えて食べたことない種類の離乳食が出てきました😱
この場合初めての食材は今まで通り小さじ1からですよね？？
小さじ1にした場合栄養足りないと思うんですけど食べなれた食材で補えばいいのでしょうか？！

真似したら初めての食材がいきなり10グラムとかになるのでこれはあかんやろって思ったんですが😱

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