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kumi
家事・料理

今日はシチュー作ります!みなさん何か隠し味みたいなのいれたりしますか…

今日はシチュー作ります！
みなさん何か隠し味みたいなのいれたりしますか❤？
例えばカレーだったらコーヒーとかチョコとか…
シチューって何入れたら美味しくなるんだろう🤔🤔
何かおすすめありますか😻？

コメント

みなみ

好みがあるかと思いますが
私は白味噌を入れます(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

おだんご

やってるかもしれないのですが、
カレーのときもシチューのときも、お水を入れるのではなく、ベジブロス で先にお水を作ってます！
お水に野菜くずをいれて、少しお酒を入れて、色がでるまで煮てそれをお水の代わりに入れています！

🫶

やってたらすみません！（笑）
野菜や肉を炒める時にバターで炒めてます！

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