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わたしも同じ工程です！！
うちもリッチェルのフリージングトレイ使ってますが、
1$ミリのやつならグラム数も15gになるので、そこで大体のグラム数把握してます！
あと小さじ1なら約5g
大さじ1なら約15gらしいです！
ほんとうちもざっくりですが😂
ぴーた
製氷皿を秤の上に置いて、同じグラムずつ入れています😊
例えば、私の場合、野菜は５gずつ12マスの製氷皿に測って入れているので、10g使いたい時は2キューブ、15g使いたい時は3キューブ出して、解凍しています‼️
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なんか変な記号になってました。
1$ミリではなく、15ミリです(笑)