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みう
家事・料理

家族のために栄養や添加物を学びたいです。食生活アドバイザーの資格が役立つか、効果的な調理法や注意すべき表示について知りたいです。おススメの本や勉強法を教えてください。

家族のために栄養や添加物について学びたいです。
食生活アドバイザーなどの資格を勉強したら役に立つでしょうか？資格が欲しいというより、この食材はこの調理方法や組み合わせで効果的に栄養がとれる…とか、スーパーでのこの表示は要注意、とかが知りたいです。
おススメの本や勉強の仕方などアドバイスいただけたらと思います。m(._.)m

コメント

あーか

3級取りました！
なんとなくですが役には立ってます！
3級だとそんなに難しくないので、子どもが寝た後とかにちょこっとやってました(･ω･)/

はい

栄養士の資格を持っています。資格試験の参考書より、一般向けの栄養の参考書のようなものがいいと思います。少し大きな書店にはあります。いくつか見てわかりやすいものをまずは1冊買われては？図書館にもありますよ。それで十分な気がします。

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