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ぽよぽよ
ココロ・悩み

料理を作る際に、似た味の組み合わせが続いてしまい、家庭と外食の違いに気づいた。肉じゃがと照り焼きを作ろうとしたら、調味料が同じだと気づいた。

今日もやっちゃった

肉じゃがとぶりの照り焼き
(しょうゆ、さとう、みりん、とか)
うどんと天ぷら
(どっちもめんつゆ使う)

こういう組み合わせ
似たような味😫

定食とか、うどんやさんとか
こんな感じのあるあるだけど
家と店って全然違う😅

今日は肉じゃがと魚!って思って
あ、ブリあるし、照り焼きしよ
と思って、作ってるときに
調味料同じやん。。。ってなる😥

コメント

なぁ

和食って似たり寄ったりしますよね😂
うちは肉じゃがは豚肉と白だしで作ってます🙋‍♀️

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    なるほど💭買ってみようかな🤭

    ちなみに、肉じゃがとブリが決まっちゃったんですが
    ぶりの照り焼きか、塩焼き、どちらがいいと思いますか?(笑)

    • 11月11日
バルタン星人

あー、わかりますよ!笑笑
うちは、オムライスにポトフでどちらもコンソメやん!ってなりました!ミネストローネとオムライスでどちらもトマトやん!もありますし笑笑

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    あるあるですよね😂
    お店行くと、そういうのが普通な感じもするのに(笑)

    ちなみに、肉じゃがとブリ、決まっちゃったんですが
    ぶりの照り焼きか塩焼き、どちらがいいと思いますか?

    • 11月11日
ぴぃぷー

そういう時ありますよね(笑)でも、食材の持つ味や旨みは違うので、調味料は一緒でも大丈夫だと思いますよ😚

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    醤油少なめ、とかそんな感じでちょっと違えば、男はそんなにわからないですよね!(笑)って開き直ります←

    ちなみに、肉じゃがとブリ、決まっちゃったんですが、照り焼きか塩焼きどちらがいいと思いますか?

    • 11月11日
  • ぴぃぷー

    ぴぃぷー

    そうです、黙って食べろと念じます(笑)

    ブリなら、うちはいつもポン酢です!焼き上がりにポン酢をかけて焼きながら絡めるのが好きです!

    • 11月11日
  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    ポン酢!いいですね!大根おろしもあるし、やってみようかな💭

    • 11月11日
  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    ちょっと塩振って、フライパンで、できますよね??

    • 11月11日
  • ぴぃぷー

    ぴぃぷー

    サッパリしてていいですよ〜クックパッドなんかにも載ってるので気が向いたらやってみてください😊

    • 11月11日
  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    ありがとうございます!早速調べます!

    • 11月11日
  • ぴぃぷー

    ぴぃぷー

    塩もいらないです!味ぽんのみですよ😀フライパンでできます!私は臭いがつくのがイヤなので、魚用のアルミホイル敷いて焼いてます(笑)

    • 11月11日
  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    そういうのあると、便利ですよね👍😆

    • 11月11日
ちぃ

あるある(´Д`)

最近はもう諦めて、翌日のおかずに繰り越したりしてます。

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    なるほど!時間かかりますが、明日が楽だと思えば!いいですね😆

    • 11月11日
ハル

え、うちよくなります🤣笑

そういう日はキムチを
小分けのパックごと
どーんと出したり、
冷奴に生姜のせて出したり、
フジッコ畑の煮豆シリーズ出して
"違う味もあるんやで"を
醸し出しています。笑

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    ありますよね😂

    わかります!!
    またやったわ。と思ったら
    たまご豆腐とか、常備してあるので助かってます(笑)

    • 11月11日
ふとこ

作って貰って食べる側だった頃はなにもわからないし気にしなかったなぁ〜(笑)
作るようになってあれま😮ほぼ一緒ってなりますね(笑)

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    たしかに、食べる側って特に何も思いませんでした💭
    なんか、そう思うと一緒でも平気そうですね!(笑)

    • 11月11日
deleted user

わかりますわかります!
和食の時は醤油ばっか使って洋食になればコンソメ、バターばっかで中華だと鶏がらスープの素ばっかり😂😂
多分食べてる側は何もわかってないと思いますよ😵👍🏻💓笑

  • ぽよぽよ

    ぽよぽよ

    みなさん、同じようですね(笑)
    自分も食べてる側だとあまり気にしませんし😂
    大丈夫そうですよね!!🤭

    • 11月11日