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ひかり
子育て・グッズ

鮭や白身魚の冷凍ストックにベビーフードの粉末だしを使っている方、他に方法はありますか？野菜と混ぜると水っぽくなってしまいます。

鮭や白身魚の冷凍ストックを作るとき、そのままではパサパサなので、ベビーフードの粉末だしを使うのですが、皆さんはどうしていますか？

冷凍してある出汁や野菜スープがあるのですが、解凍してまた凍らせるのもな～と思い、ベビーフードのを使っちゃってます💦

お湯でのばしてもいいのですが、野菜と混ぜたら水っぽくなってしまいました😅

コメント

ノアママ

お魚に火を通す時、片栗粉を少しまぶすとパサパサになりませんよ😊

  • ひかり

    ひかり

    回答ありがとうございます！
    片栗粉をまぶして茹でたらいいのですか？

    • 10月17日
  • ノアママ

    ノアママ

    極少量のお水と片栗粉をまぶしてチンして、ほぐして冷凍しています。

    • 10月17日
  • ひかり

    ひかり

    ありがとうございます！
    レンジでもできるのですね！
    やってみます🤗

    • 10月17日

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